„BMS-Българска кухня“ е най- голямата верига за бързо хранене в България, където се предлагат сготвени на място ястия от традиционната национална кухня.Основната и дейност е насочена към здравословното хранене.
Фирмата има внедрена система за контрол на качеството на предлаганите храни, използват се най-качествените продукти, доставяни само от утвърдени производители.
BMS-Българска кухня“ работи с единен стандарт на обслужване и приготвяне на предлаганите ястия.